Para disfrutar de una buena comida, no hace falta encontrar alimentos caros, sino que basta con disfrutar de alimentos de la tierra como las patatas y los calabacines,que son muy agradables y naturales, además de tener una serie de vitaminas muy importantes. Se puede hacer una receta de patatas gratinadas con calabacines, que es una [...]
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Patatas gratinadas con calabacines
Publicado by Enero 1st, 2010 en Gastronomía y General. 0 ComentariosUna rica receta de mero al queso sienta muy bien y siempre es muy recomendable disfrutar de un buen pescado como es el mero. Este tipo de recetas se pueden encontrar en muchos lugares de España y son deliciosas. Los ingredientes para hacerla son:
Filetes de mero
Leche
Mantequilla
Pimienta
Queso rallado
Sal
Los filetes de mero se pueden freír, pero lo [...]
El mazapán, un monumento gastronómico toledano
Publicado by Julio 13th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosEl paso de los árabes y su cultura por Toledo dejó multitud de monumentos y tradiciones, pero también amplió la cultura gastronómica de la región. Uno de esos vestigios del tiempo que vivieron en el territorio español es el mazapán, dulce típico toledano y con orígenes diversos según la versión que se tenga entre las [...]
Una crema de cangrejos es un producto que se consume mucho en Toledo y ciertamente es un plato muy rico. Es un plato del que te llevarás muy buen sabor de la gastronomía de Toledo. Para hacerlo, hace falta:
2-4 cangrejos
80 gramos de arroz
1 litro de caldo de pescado
1 taza de nata líquida
1 apio, 3 tomates, [...]
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